Ölkylskåp - kylning av ölfat - ölbänk

kegerator

Moderna kegerators tjäna flera funktioner samtidigt: dispense, kyla och karbonat vätskan. Ja, det är inte ett misstag. För det första var kegerators skapats speciellt för öl men idag någon typ av dryck kan sättas in i denna enhet -. Vin, champagne, cider, läsk, kallt brygga kaffe, etc

Sätt att Dispense Öl

Alla keg drycken skall kylas. Den optimala temperaturen sparar smak och kan även förlänga hållbarheten utgången av drycken. Drycken från fatet kan vara dispense på två huvudsakliga sätt:

  • Med hjälp av kegerator - vätskan i fatet blir kyls av den optimala temperaturen (som beror på typen av drycken). Medan dispensering, är det fria utrymmet i fatet fylld med koldioxid (CO2). Detta förhindrar att dricka från oxidation
  • Med hjälp av ett dispenseringssystem -. I detta fall, fatet lagras vid rumsinomhustemperatur och kyls medan dispensering. Detta innebär att vätskan blir överhettad.

Både överhettning och underkylning är skadliga för öl. Överhettning kan orsaka överdriven skumning medan genom underkylning, koldioxid vistelser i drycken.

Fördelar med att använda Öl kegerator

Den optimala temperaturen är mycket viktigt för öl. Utkast till öl kylskåp (om de fungerar) hålla temperaturen på drycken och hindra den från överhettning eller underkylning. Genom att lagras under optimala förhållanden, kan hållbarheten hos ölet utökas upp till 3 månader. För att inte nämna att smaken av din dryck förblir densamma

Öl räknare utför också en viktigare funktion: med det, kan du avstå stora mängder dryck. En kagge kan innehålla upp till ½ fat drycken (vilket motsvarar cirka 40 pop burkar).

Om vi ​​talar om ekonomin i området i ditt kök eller pub är en öl kylskåp ett utmärkt val. Samtidigt som helt platsbesparande, vissa typer av kegerators ger dig en möjlighet att fördela flera drycker (eller olika typer av en drink) från en disk genom olika kranar.

Vi bör också nämna det attraktiva utseendet på denna punkt. Om du är en part-maker ingenting annat kommer att imponera på dina gäster mer än ett inhemskt öl räknare. En kegerator är ett absolut ”måste-ha” alternativ för dem som tar hand om miljön. Använda en sådan kylskåpet är mer miljövänlig (och billigare) än att köpa flaskor eller burkar

Huvud Minuses av Använda av Ölfat Kylskåp

En del av våra läsare kanske redan har tänkt att köpa en kegerator är ganska dyrt. Det är definitivt. Detta är dock ett köp som uppväger alla kostnader. Finns det några nackdelar med att använda fatöl kylskåp då?

  • Det första du kommer att märka efter start utnyttja kegerator är att beloppen i dina elräkningar blir större.
  • Du kommer också att behöva köpa en tank CO2 och hålla en försiktig öga på den (påfyllning eller förändring när det blir tömma).
  • Alla de ytor som kontakt med öl bör ofta rengöras och desinficeras.

I första hand bör du alltid komma ihåg att en öl räknare är en typ av köksutrustning så det kräver speciell service.

Typer av Kegerators

Innan du investerar dina pengar i en kegerator du bör tänka på dess huvudsakliga syfte i ditt hus / pub. Detta kommer att hjälpa dig att välja den optimala öl räknare som kommer att uppfylla alla dina behov. Här är de olika typer av öl kylskåp som alla är också tillgänglig på vår webbplats.

Tips för att hjälpa dig välja din perfekta kegerator

Det första att uppmärksamma precedently välja en kegerator mäter det område där du kommer att sätta denna punkt. Se till att du har tillräckligt med utrymme inte bara för öl räknare med fat, men även för kranen ovan. Glöm inte att lämna några inches mellan kegerator och väggen om du är upp för att köpa en fristående en.

Det kommer också att vara ganska klokt beslut att kontrollera vilka fat finns tillgängliga i ditt område. Varje typ av de kegerators nämns ovan är kompatibel med de kaggar av särskild storlek och volym. Se till att köpa och leverera drycker kommer inte att vara en orsak till din huvudvärk. Den bär också upprepa att en kagge av vätska är inte så lätt. Förmodligen måste du beställa en speciell typ av leverans till källaren eller garaget.

En sak att tänka på är att vissa drycker kan kräva olika extra tillbehör. Till exempel måste du köpa en kväve regulator om du vill dricka Guinness. Vissa fat kan också behöva en speciell koppling vara korrekt ansluten till kegerator systemet.

Kom ihåg att rengöra din kegerator regelbundet och på rätt sätt. Detta är den enhet som är ansluten med livsmedel trots allt. Vår Hygien avsnittet hjälper dig att välja de nödvändiga medlen och objekt.