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Weinhefe, Trockenhefe Wein - Vinoferm, Red, 7g


Artikelnummer NEW-14054

Hersteller: ich-zapfe


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<h2>Weinhefe, Trockenhefe Wein - Vinoferm, Red, 7g</h2> <p>Die Trockenhefe von Vinoferm Red ist eine ausgezeichnete Wahl fu00fcr die Gu00e4rung von Rotwein. Hier sind einige produktbezogene Eigenschaften, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen ku00f6nnten:</p> r Trockenhefe haben Sie eine ausgezeichnete Mu00f6glichkeit, Ihre eigenen Rotweine nach Ihren Wu00fcnschen zu kreieren. Hier sind einige Dinge, die Sie beru00fccksichtigen sollten:</p> <ul> <li>Sie eignet sich bestens als Basishefe fu00fcr Rotwein mit hervorragendem Aroma, guter Farb- und Tanninextraktion.</li> <li>Dank ihrer Eigenschaften wird eine geschmeidige und fruchtige Konsistenz erzielt, die Beeren-, Kru00e4uteraromen und Trockenfru00fcchte beinhaltet.</li> <li>Vinoferm Red sorgt fu00fcr einen schnellen Beginn der Gu00e4rung bei niedrigen Temperaturen (ab 18u00b0C), um die Aromen zu erhalten.</li> <li>Optimal kann sie bei Temperaturen zwischen 20 und 28 u00b0C eingesetzt werden, wobei eine geringe Schaumentwicklung stattfindet.</li> <li>Die Saccharomyces cerevisiae Hefe hat eine Alkoholtoleranz von 16 % und produziert 4-6 g/l Glycerol. Sie ist ein Killerfaktor und GVO-frei, vegan und bestens geeignet fu00fcr alle Pinotsorten, Zweigelt, Merlot, Portugieser, Grenache, Sangiovese und Lemberger.</li> <li>Mit einer Dosierung von 15-25 g/hl und 1 Teil Hefe mit 7 Teilen Wasser und 3 Teilen Most bei 35-40 u00b0C angemischt und mindestens 15 Minuten ruhend gelassen kann Vinoferm Red angewendet werden.</li> <li>Darauf achten, dass die Temperatur des Hefestarters hu00f6chstens 10 u00b0C von der Temperatur des Mostes im Gu00e4rtank abweicht.</li> <li>Die Trockenhefe ist vakuumverpackt und kann ungeu00f6ffnet ku00fchl und trocken (&lt;15u00b0C, ideal 4-8u00b0C) aufbewahrt werden.</li> <li>Nach dem u00d6ffnen sollte sie innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden.</li> </ul> <p>Also, wenn Sie einzigartige, geschmeidige und fruchtige Rotweine erzeugen mu00f6chten, ist diese Trockenhefe genau das Richtige fu00fcr Sie.</p>

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