Bar Buzdolabı

Fıçı ön soğutucular, bira fıçılarını ışıktan ve ısıdan korur ve biraya doğru sıcaklığı verir. Bu şekilde, bira musluk alanına önceden soğutulmuş olarak gelir. Depolama alanına ve gereken fıçı sayısına bağlı olarak, farklı varil ön soğutucuları kullanılabilir.

Paslanmaz çelik variller için tambur ön soğutucusu

Bu seride paslanmaz çelikten veya galvanizli çelik sacdan yapılmış 2 ila 10 varil için ön soğutucuları bulacaksınız. En üstteki fıçı için genellikle bir musluk vardır. Çoğu modelin alt kısmı krom, nikel ve çelikten yapılmıştır. Çok iyi bir yalıtım, ısının sürekli olarak soğumasını sağlar. Değiştirilebilir contalar ve ayarlanabilir ayaklar da mevcuttur. Ayarlanabilir ayaklar, zemindeki olası pürüzleri dengeler. Bu modellerde her şeyden önce varil alanı bulunmakta, ayrıca uygun soğutma cihazı da bulunmaktadır.

KEG variller yaygın bir KEG türüdür. Fıçı İngilizceden gelir ve "küçük fıçı" anlamına gelir. Yeniden kullanılabilir fıçılar, endüstriyel doldurma için özel olarak geliştirilmiştir. Çoğunlukla paslanmaz çelikten yapıldıkları için aseptik depolama mümkündür. Fıçı varilleri genellikle 30 veya 50 litre ebatlardadır ve ayrıca kauçuk bir kaplama ile özel olarak korunur. Kaplamanın kendisi zaten belirli bir miktarda yalıtım sağlar. Fıçılar sıkıca kapalı kalır ve bira, tüpün içinden bardağa neredeyse aseptik bir şekilde ulaşır.

Eklenecek soğutma sistemleri

Soğutma sistemleri varil kutuları ve büyük kapasiteli buzdolapları için ataşmanlardır ve kutuların üzerine kolayca takılabilir. Boyutlara bağlı olarak, soğutma sistemleri yaklaşık 30 ila 40 kg ağırlığındadır ve 220 ila 400 watt çıkış gücüne sahiptir. Sıcaklık bir termostat tarafından kontrol edilir ve dijital bir ekran, ayarlanan ve gerçek sıcaklık hakkında bilgi sağlar. Ek olarak, otomatik bir yoğuşma buharlaştırma vardır. Soğutma üniteleri basitçe varil kutularına yerleştirilir, özel bir bilgi gerekmez. Soğutma üniteleri, örneğin arızalı bir ünitenin değiştirilmesi için ayrı olarak da satın alınabilir.

Bizden soğutma üniteleri ve fıçı kutularına ek olarak komple soğutma sistemleri de bulacaksınız. Tamburlu ön soğutucular ve soğutma sayaçları herhangi bir sorun olmaksızın herhangi bir yere kurulabilir ve hızlı soğutma sağlar. Özellikle daha büyük gastronomik işlemler için, fıçı ön soğutucular sadece çok kullanışlı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha büyük gruplara her zaman soğuk, taze bira sağlamak için neredeyse vazgeçilmezdir. En iyi soğutmaya rağmen, bira her zaman mümkün olduğu kadar taze içilmelidir.