Zapfhähne

Hochwertige Zapfhähne mit passendem Zubehör

Die Schankanlage ohne Zapfhahn ist nicht einsatzfähig. In unserem Onlineshop ist eine große Auswahl unterschiedlicher hochwertiger Zapfhähne vorhanden. Sie finden sowohl einfache Kolbenschankhähne als auch Kompensatorhähne mit dem jeweiligen passenden Zubehör, welches für den Anschluss an der Zapfanlage unverzichtbar ist.

Wie führen ausnahmslos hochwertige Fabrikate bekannter und renommierter Hersteller in unserem Sortiment. Sie können versichert sein, dass die Produkte grundsätzlich strapazierfähig sind und über lange Lebensdauer verfügen.

Was ist ein Zapfhahn

Ein Zapfhahn ist im Grunde genommen ein Absperrhahn, der die Aufgabe hat, den Flüssigkeitsstrom aus der Zapfanlage weiterzuleiten. Die ersten Zapfhähne gab es bereits vor über 2.000 Jahren. Die damaligen Fabrikate sind selbstverständlich mit den modernen Modellen nicht vergleichbar, die Grundfunktionen jedoch streng gesehen die gleichen.

Moderne Zapfhähne können ein Kolbenschankhahn oder ein spezieller Kompensatorhahn sein, der unter anderem auch den Zapfdruck reguliert. Der Zapfhahn muss zur jeweiligen Zapfanlage passen, die es in unterschiedlichen Ausführungen gibt. Außerdem ist relevant, welches Getränk gezapft wird.

Wodurch zeichnet sich ein hochwertiger Zapfhahn aus

Wenn Sie den Zapfhahn lange nutzen wollen, ist es geboten, dass Sie ein hochwertiges Produkt kaufen, welches aus robusten Herstellermaterialien besteht. Empfehlenswert sind Zapfhähne aus Messing oder Edelstahl.

Zapfhähne, deren Innenteile Kunststoff enthalten, zerkratzen leichter, vor allem bei der regelmäßig stattfindenden Reinigung. Für das Zapfen von Bier sind diese Zapfhähne keinesfalls einsetzbar. Kratzer im Innenraum des Zapfhahns sorgen dafür, dass das Bier beim Austreten des Zapfhahns überdurchschnittlich schäumt.

Außerdem ist darauf zu achten, dass Sie beim Bierzapfen einen Zapfhahn verwenden, der über eine spezielle Schaumtaste verfügt. Sie können das Bier mit der legendären Schaumkrone servieren.

Qualität zahlt sich beim Kauf von Zapfhähnen aus

Beste Zapfergebnisse erreichen Sie nur mit hochwertigen Zapfhähnen. Es ist grundsätzlich empfehlenswert, etwas mehr Geld zu investieren. Sie haben länger Freude an Ihrem Zapfhahn und können sich darauf verlassen, Ihren Gästen das perfekt gezapfte Bier anzubieten.

Ferner befinden sich in unserem Onlineshop Zapfhähne in unterschiedlichen Preisklassen, die Auswahl treffen Sie. Kalkulieren Sie, wie viel Geld Sie in einen notwendigen Zapfhahn investieren wollen, der für die reibungslose Funktion Ihrer Zapfanlage sorgt.

Unterschiedliche Arten von Zapfhähnen

Wie bereits erwähnt, gibt es Kolbenschankhähne und Kompensatorzapfhähne. Die dritte Version sind Einschlag-Zapfhähne, die in das Bierfass geschlagen werden.

Egal, um welchen Zapfhahn es sich handelt. Der Zapfhahn wird eingesetzt, um das Getränk aus der Schankanlage fließen zu lassen, ohne dass unverhältnismäßig viel Schaum gebildet wird.

Der richtige Zapfhahn für schaumfreies Bier

Um das Bier ins Glas zu bekommen, wird nur der Zapfhahn aufgedreht? So einfach ist es leider nicht in der Praxis. Der Druck ist ein wichtiger Faktor. Bei zu hohem Druck erhalten Sie statt Bier lediglich Schaum aus dem Zapfhahn.

Das ist natürlich nicht der Sinn der Sache, der Druck muss reduziert werden. Um dies zu erreichen, sind einige Möglichkeiten durchführbar. Sie entscheiden sich für eine Alternative, erst dann wird der richtige Zapfhahn gewählt.

Bier zapfen mit Beruhigungsschlange und Kolbenschankhahn

Eine Beruhigungsschlange ist anders ausgedrückt eine übermäßig lange Leitung in Form einer Spirale. Das Bier gelangt durch diese Leitung bis zum Zapfhahn. Der Druck reduziert sich automatisch in dieser Leitung. Das Ergebnis ist schaumfreies Bier aus dem Zapfhahn.

Zu berücksichtigen ist, je länger die Leitung, desto mehr reduziert sich der Druck. Welche Länge nun pauschal die richtige ist, hängt von der Zapfanlage ab. Außerdem können Sie eine Zapfanlage mit Beruhigungsschlange und einem zusätzlichen Kolbenschankhahn als Zapfhahn nutzen.

Bier mit einem Kompensatorhahn zapfen

Statt der Kombination Beruhigungsschlange und Kolbenschankhahn können Sie den Kompensatorhahn verwenden. Hier ist die Rede von einem Zapfhahn, dessen Konstruktion die Druckreduzierung innerhalb des Schankhahns realisiert.

Darüber hinaus verfügen Kompensatorhähne über einen Hebel, der die Druckgeschwindigkeit hervorragend reguliert. Das Anpassen an den jeweiligen Druck ist gewährleistet. Sie sehen dies an den exzellenten Ergebnissen des gezapften Bieres.

Welcher Zapfdruck bei welchem Zapfhahn

Der gravierende Unterschied zwischen dem Kompensatorhahn und dem Kolbenschankhahn ist darauf zurückzuführen, dass der Kolbenschankhahn einen Druck von maximal 0,6 bar benötigt. Ist ein höherer Druck vorhanden, zapfen Sie lediglich Schaum aus dem Zapfhahn.

Der Kompensatorzapfhahn hingegen ist auch mit einem Druck bis maximal 1,4 bar anwendbar. Dieses Fabrikat kann aufgrund der einzigartigen Konstruktion den Zapfdruck des Bieres selbst ohne Beruhigungsschlange regulieren.

Welcher Zapfhahn ist nun die richtige Wahl

Prinzipiell können Sie sowohl einen simplen Kolbenschankhahn als auch einen Kompensatorhahn einsetzen und gute Zapfergebnisse erzielen. Welcher Zapfhahn nun für Sie geeignet ist, lässt sich nicht ohne Weiteres sagen.

Die Kompensatorhähne punkten mit hoher Flexibilität. Außerdem sind diese Modelle platzsparend. Eine Beruhigungsschlange ist ebenfalls nicht notwendig. Sie ermöglichen das Zapfen direkt vom Fass mit einer ziemlich kurzen Bierleitung, sodass diese Methode eine sehr gute Alternative darstellt.

Fassanschläghähne, die das Zapfen vom Fass ermöglichen

Es gibt die dritte Version, die Fassanschlaghähne oder auch anders ausgedrückt Einschlag-Zapfhähne. Diese Modelle können ohne Zapfanlage in ein Bierfass mit Lüfter eingeschlagen werden.

Das Nachtropfen wird verhindert, indem der Zapfhahn mit Luftlöchern ausgestattet ist. Das Herstellermaterial ist entweder Kunststoff oder Metall.

Viele Bierkenner bevorzugen das „ursprüngliche“ Zapfen aus dem Bierfass. Eine Zapfanlage ist natürlich die moderne Art zum Bierzapfen. Für das traditionelle Zapfen aus dem Fass gibt es passende Zapfhähne in unserem Shop. Schauen Sie einfach mal „rein“.

Spezial Zapfhähne für Guinness und Stout Biere

Bei Stout Bieren und Guinness sind Besonderheiten zu berücksichtigen. Guinness wird, nicht wie andere Biersorten, mit einem Spezial-Gemisch aus Stickstoff und Kohlensäure gezapft. Für diese Arbeitsabläufe ist die passende Schankanlage mit einem Spezial-Zapfhahn notwendig.

Der für das kombinierte Druckgasgemisch eingesetzte Zapfhahn produziert außerdem die ungewöhnlich cremige Schaumkrone des speziellen Bieres Guinness.

In unserem Onlineshop finden Sie also die herkömmlichen Kolbenschankhähne, die Kompensatorhähne und die besonderen Zapfhähne für Guinness und Stout Biere.

Zapfhähne müssen regelmäßig und sorgfältig gereinigt werden

Hygiene ist in der Gastronomie immens wichtig, nicht nur bezogen auf die Zapfanlagen.

Wenn der Zapfhahn tiefgehend gereinigt wird, sind Sie mit dem sicheren hygienischen Ausschank zufrieden. Die Entstehung von Keimen wird unterbunden. Der typische bekömmliche Biergeschmack bleibt erhalten, wenn sich keine Ablagerungen in der Zapfanlage befinden.

Es ist empfehlenswert, den Zapfhahn komplett zu zerlegen, um eine umfassende sorgfältige Säuberung durchführen zu können. Besondere Reinigungsmittel und eine Reinigungsbürste sind unverzichtbare Utensilien. Alle Rückstände müssen restlos entfernt werden, um Keim- und Bakterienbildung zu verhindern.

Sämtliche notwendigen Utensilien explizit für die Reinigung finden Sie in unserem Onlineshop. Von speziellen Reinigungsbürsten bis zum Blasebalg und Reinigungsadapter für den Kolbenschankhahn oder Kompensatorhahn finden Sie alles Notwendige in unserem Sortiment.

Zapfhähne sind nicht nur für das Bierzapfen im Einsatz

Der Ausschank von Kaltgetränken, wie Wasser oder auch Limonade, wird ebenfalls mit Zapfhähnen realisiert.

Ähnlich wie beim Bierzapfen muss sich auch hier der Zapfhahn für die Zapfanlage eignen. Wenn Sie zuckerhaltige Limonaden ausschenken, ist zu berücksichtigen, dass die Herstellermaterialien resistent gegen Zucker sind. Andernfalls ist der Zapfhahn nicht lange nutzbar.

Überschauen Sie die umfangreiche Auswahl hochwertiger Zapfhähne in unserem Onlineshop

Wenn Sie sich für das Design interessieren, entscheiden Sie sich für den verchromten oder vergoldeten Kolbenschankhahn. Der Zapfhahn muss jedoch zu Ihrer Zapfanlage passen.

Kompensatorhähne sind ebenfalls in unterschiedlichen Versionen erhältlich. Unsere Produkte punkten grundsätzlich mit hochwertiger Qualität und langer Nutzungsdauer.

Zubehör für Ihren Zapfhahn

Nicht nur Zapfhähne auch das passende Zubehör finden Sie in unserem Sortiment. Die Rede ist von Distanzhülsen, Dichtungen und Schrankhahnstutzen.

Bestellen Sie das benötigte Zubehör am besten gleich mit dem Zapfhahn, um den Anschluss zeitnah durchzuführen und unverzüglich mit dem Ausschank zu beginnen.

Das Sortiment an Zapfhähnen

Wir bieten sowohl Gastronomen als auch private Bierliebhaber alles Notwendige an, was zum Bierzapfen erforderlich ist. Nicht nur die umfangreiche Auswahl an Zapfanlagen ist gemeint, auch alles rund um den Zapfhahn, den Anschluss und die Pflege.