Bierbrauen

Bier einfach zu Hause

Neben Hopfen, eine der Grundzutaten Malzbier. Malz wird erstellt, wenn die Samen in Zucker umgewandelt zu keimen und die Stärke beginnt, was wiederum ist verantwortlich für den Gärprozess. Entdecken Sie unsere Braumalz, Weizenmalz und Cerealienmalz Gerste und Weizen Malz in verschiedenen Varianten für dunkle und helle Biere, mit einem starken Geschmack von Malz für Bier oder Pils. Keine freie Bierhefe. Es ist verantwortlich für den Inhalt von Alkohol und Restsüße im Bier. Wir Safale Trockenhefe mit einem Hefestamm bekannte amerikanische niedrige durchschnittliche Sedimentation und dem endgültigen Fermentationsmedium. Mit diesem hochwertigen Bierhefe, werden Sie bei der Herstellung von Bier aus einem kleinen Flüssigkeits Diacetyl erfolgreich sein.

Brewing Kessel und anderes Zubehör für Bier

Wenn Sie Bier brauen wollen, müssen Sie eine spezielle Ausrüstung, vor allem die Braukessel. Unsere Edelstahl-Kessel für die erste Klasse von 25 Liter bis 150 Liter püriert warten sind mit oder ohne Ventil und ist für alle Herdarten geeignet. Unsere hochwertigen Brautanks haben ihre eigene elektrische Heizung mit Thermostat. Für den gesamten Brauprozess, brauen, Klärung Kochen, müssen Sie nur noch einen Wasserkocher. Sie erhalten einen kompakten Wasserkocher Brauer in 20 vollautomatischen Braumeister Kessel mit einer Kapazität von 200 Litern finden. Der Fermentationsprozess erfolgreich sein, können Sie die Kappe Gärung haben muss, die dafür sorgt, dass die Gärungsgase Braubehälter zu entkommen, aber die Luft nicht eindringen kann. Sie werden Stecker Gärung in verschiedenen Größen. Wenn Sie sich selbst mahlen Malz bieten Schrotmühlen praktisch, beispielsweise Gusseisen gut gemacht, die zum Mahlen von Getreide und Samen geeignet sind. Mit unserem umfangreichen Angebot an Zubehör ist perfekt auf professionelle Bierbrauen zu Hause vorbereitet!

Ihr eigenes Bier brauen ist einfacher als Sie denken

Im Durchschnitt trinken Menschen in UK 102 Liter Bier pro Jahr. Damit ist die Deutschen, nicht nur in der EU, sondern in der ganzen Welt, auch auf dem dritten Platz. Nur Tschechien und Österreich trinken Bier.
mehr die Beliebtheit von Bier Angesichts nach wie vor groß ist, so ist es nicht verwunderlich, dass immer mehr Menschen versuchen, ein Hobbybrauer zu werden. Es ist nicht ungewöhnlich Leidenschaft für die ersten Versuche zu brauen. Da die entsprechenden Utensilien und Zutaten, ist es nicht schwierig, jede Bierbrauen und somit eine hervorragende Alternative zu den Arten von Bier gekauft erhalten.

Bier Bier-Mischeinheit

Wenn Sie keine Erfahrung mit Bier haben bisher geraten Bierbrauen zusammen zu starten. Dieses Kit enthält alle wichtigen Komponenten als Hobby Brauer anfangen. kann sofort beginnen und versuchen, die erste Bierhalle. Es könnte wirklich nicht einfacher sein. Herstellung von Bier Gärung ist schnell, so dass Sie nur Zeit, dass Bier gärt geben müssen. Vielen Dank an alle brauen, Sie werden bald Haus den ersten Toast Bier.

ist das Bier keine Erfindung der Neuzeit

Das Bier hat eine lange Tradition. Das erste Bier wurde gebraut um 6000 Jahre Mesopotamien. Im Mittelalter war es die Mönche, die speziell Bier gebraut und verwendet, um den Entzug der Fastenzeit, um zu überleben. die industrielle Revolution Brühvorgang verändert. Nur der Französisch Louis Pasteur, der entdeckt, dass es zwei Arten von Bier. Obwohl der untergärigen Hefe am Ende der Hefegärung oben Fermentationsbiers fällt gedrückt mittels der Kohlensäure auf. da niedrigere Temperaturen für die Herstellung von Bier benötigt, Bier Verfahren war eine Ausnahme für eine lange Zeit. Da eine ausreichende Kühlung möglich war, wenn es so viel Eis im Winter war. Dies änderte sich erst mit der Erfindung der Kältemaschinen, die nicht vollständig die obergäriges Bier bis heute ersetzen könnte. Immer beliebt sind obergäriges Bier, zum Beispiel Bier, Weizen, Kölsch oder Berliner Weisse.

Bier benötigt nur vier Zutaten

Das Brauen von Bier ist nicht nur für große Brauereien reserviert, aber mit der richtigen Ausrüstung und Wissen, es ist auch möglich, Bier zu brauen in den eigenen vier Wänden. Natürlich sind die Abmessungen viel kleiner. Obwohl große Brauereien leicht mehrere Millionen Hektoliter Bier pro Jahr produzieren kann, die Menge an Bier werden Sie brauen wahrscheinlich auf ein paar Liter begrenzt sein. Die zugrunde liegende Technologie des Bierbrauens ist im Grunde die gleiche, aber die Liste der Zutaten und Brau ist überschaubar, unabhängig von der Menge an Bier brauen Sie wollen. Nach allem, wenn das Bier nach dem Gesetz der Keuschheit gebraut wird, besteht immer aus vier Komponenten Schlägen.

  • Wasser
  • Hefe
  • hop
  • Malz
  • Malz

oder Geschmack des Bieres hängt von der Art und Menge der einzelnen Zutaten und dem genauen
Brauprozess.

Brauen Sie Ihr eigenes Bier in fünf Schritten

Um eigene Bier brauen, müssen diese Zutaten und Geräte benötigt, um den Brühvorgang zu, kann in der Brau allgemeine Praxis erhalten werden, zum Beispiel. Die eigentliche Brau erfordert im Wesentlichen, dass fünf Schritte, die Sie gehen müssen.

Schritt 1 im Biermaisch

Verwischung ist ein Gemisch aus Wasser und Malz zusammen und erhitzt. Somit wird Zucker aus dem Malz freigesetzt. Dies ist notwendig für Hefe dann zu Kohlendioxid und Alkohol umgewandelt werden kann.

Schritt 2 Bier: Raffinierung

Während der Raffination, der restliche Zucker, die sie noch im Malz wurde durch Waschen entfernt und
Malz und Flüssigkeit voneinander getrennt.

Schritt 3 Hopfen Bier in der Küche

In diesem Schritt werden Hopfen in die Flüssigkeit gegeben. gibt das Bier einen Bitterstoff und bietet End-würziges Aroma.

Schritt 4 Brau Fermentation

Im vierten Schritt wird die Hefe ist seine hohe Erscheinung. Dies ist äußerst wichtig für
brauen. Da die Hefe enthielt wandelt der Zucker in der Flüssigkeit in
Carbonsäure und Alkohol.

Schritt 5, wenn eine Bierflasche Alterung

Obwohl im Prinzip hat sich die Bierhefe bereits geschehen ist, ist es notwendig, die sogenannte Jungbier zu verlassen mehrere Wochen, um zu reifen. Zu diesem Zweck wird es in Flaschen abgefüllt und für etwa zwei Wochen verlassen.

Wir haben alles, was Sie brauchen Ihr eigenes Bier brauen

Wie Sie sehen können, ist das Bier nicht so kompliziert, wie es scheinen mag. Mit den richtigen Zutaten und Materialien, sicher bald Ihr eigenes Bier zu brauen. Ist Bierbrauen Kits, komplett einzelne Geräte, wie Braukessel oder Komponenten, wie Malz - bei uns werden Sie alles, was Sie für ein Bier benötigen finden in Ihrem eigenen Haus