Bouteilles de CO2

CO2 et la bonne pression sont nécessaires à la bière du robinet professionnelle. Par conséquent, la pression du CO2 est nécessaire pour Tireuse délicieux. Il est fourni dans des bouteilles de gaz et manipulation de produits chimiques, les aspects de sécurité sont toujours la première priorité. Vous devez donc stocker les bouteilles en toute sécurité dans un endroit bien aéré.

Utilisation des bouteilles de CO2

Les bouteilles de CO2 sont de taille et de diamètre en fonction de la quantité de remplissage. Une bouteille de 0,5 kg est suffisante pour 150 litres de bière, une bouteille de 2 kg pour 600 litres. Les valves des bouteilles sont standardisés et donc s'adapter à chaque réducteur de pression. Pour connecter des réducteurs de pression sur les bouteilles, vous trouverez également des connecteurs. Les réducteurs de pression en sorte que, même avec une pression différente sur le côté d'entrée, une certaine pression sur le côté de sortie ne soit pas dépassée.

Quelques bouteilles ont déjà un pied pratique pour un positionnement sûr. Mais vous pouvez également acheter un stand séparément. Sont également des porte-bouteilles pratique qui peut être accroché dans un tonneau de bière. Les porte-bouteilles sont idéales s'il n'y a pas assez d'espace pour placer en toute sécurité une bouteille de CO2. La sécurité est également premier lorsque vous touchez la bière! Nous avons donc des signes avec le manuel d'utilisation en toute sécurité sur écoute dans notre assortiment pour les entreprises de la gastronomie.

bouteilles de CO2 sont généralement disponibles dans la gastronomie. Dans certaines circonstances, les particuliers peuvent également faire sans eux et se rabattre sur des solutions de rechange. Par conséquent, en plus des bouteilles de CO2, nous réalisons aussi des capsules avec du dioxyde de carbone, qui sont utilisés dans certains appareils ou tonnelets de parti.

Recharge

Non seulement pour tirer la bière, mais aussi en camping ou pour un aquarium de poissons dont vous avez besoin CO2. Par conséquent, le remplissage est possible dans de nombreux endroits. Vous gardez la bouteille et peut remplir à tout moment. Vous pouvez remplir des bouteilles de CO2 chez les concessionnaires pour les fournitures de camping, dans les magasins de boissons ou dans les magasins de bricolage. Les bouteilles de CO2 ont 10 ans TÜV. Certaines bouteilles ont une cage de bouteille, une poignée spéciale. Cette cage est requise par la loi et certains concessionnaires ne remplir le mauvais lorsque la cage est attachée. Le remplissage doit toujours se faire que par des professionnels. Vous devriez toujours faire attention aux règles de sécurité en vigueur.

appliquée en toute sécurité, des bouteilles de CO2 et capsules avec du dioxyde de carbone en sorte que la bière est toujours fraîche et rafraîchissante sur la table.

bouteilles de CO2 pour vos distributeurs

Lorsque la bière taraudage, bouteilles de dioxyde de carbone sont utilisés pour établir la pression nécessaire dans l'usine de coulée, empêchant ainsi le dioxyde de carbone d'être dissous de la bière et qui lui permet d'être transporté à travers la conduite de bière. Dans notre assortiment, vous trouverez la bonne bouteille de CO2 pour votre système tapotant sous garantie, ainsi que des accessoires appropriés tels que des porte-bouteilles, des connecteurs et des instructions d'exploitation que vous avez besoin pour connecter la bouteille de dioxyde de carbone et un fonctionnement sûr du système tapotant.

Pourquoi la bouteille de dioxyde de carbone est si important

Le processus de fermentation produit du CO2 (dioxyde de carbone) dans la bière. Ce dioxyde de carbone est responsable de goût frais de la bière. Si elle échappe, les goûts de la bière éventée et le renfermé. Pour éviter cela, il est nécessaire d'assurer dans la contre-pression suffisante usine tapotant. A cet effet, une bouteille de dioxyde de carbone est connecté. Le CO2 contenu dans la bouteille assure que l'acide carbonique dans le cylindre ne se dissout pas de la bière et contribue également à renforcer la pression requise pour le transport à travers la conduite de bière au robinet. En d'autres termes, la bouteille de CO2 permet d'éviter un goût fade et vous ou vos invités peuvent toujours profiter de bière fraîche.

Connectez la bouteille de CO2 correctement

Quand la bière tapotant, il est important d'assurer la pression de fonctionnement dans les distributeurs.
Mais puisque la pression dans la bouteille de CO2 dépasse cette pression plusieurs fois, il est impossible de se connecter la bouteille de dioxyde de carbone directement au système.
au lieu de cela, il est nécessaire d'utiliser un réducteur de pression approprié. Un tel réducteur de pression vous permet de régler la pression au niveau requis, assurant ainsi que la pression de fonctionnement pour la bière taraudage peut être réglé en utilisant la bouteille de CO2. Le niveau de pression de fonctionnement dépend de divers facteurs, ce qui est la raison pour laquelle vous devez régler individuellement le réducteur de pression.


Ces facteurs déterminent la quantité de pression que vous devez générer avec réducteur de bouteille de CO2 et de la pression:

  • La teneur en CO2 dans la bière (teneur élevée en CO2 nécessite une haute pression de retour pour empêcher le dioxyde de carbone de la dissolution de la bière)
  • La température du fût de bière (la plus froide de la bière tonnelet ou son contenu, la pression inférieure de retour est nécessaire pour empêcher le dioxyde de carbone de se dissoudre.)
  • la différence de hauteur entre le fût et le robinet (une grande différence de hauteur nécessite une pression élevée correspondante pour le transport de l'eau du robinet.)
  • longueur et l'épaisseur de la ligne (la plus courte et plus épaisse de la conduite de bière, la moindre pression est nécessaire pour le transport de la bière.)

 

Sécurité lors de la manipulation d'une bouteille de CO2

Dans des bouteilles pleines de CO2 il y a une pression allant jusqu'à 60 bars. Par conséquent, lors de l'achat de votre
bouteille d'acide carbonique, vous devez compter exclusivement sur les fournisseurs de renom tels que nous, avec qui vous pouvez être sûr d'une qualité immaculée de bouteilles de CO2.
En outre, en raison de la haute pression à l'intérieur, une manipulation minutieuse de la bouteille de CO2 est indispensable à tout moment. Dans le cas contraire, le réservoir de gaz sous pression peut exploser et dans le pire des cas, entraîner des blessures graves. Par conséquent, ne mettez pas votre bouteille de CO2 vers le bas en toutes circonstances, mais toujours mettre le montant du récipient. Pour un stand particulièrement sûr, nous vous recommandons d'utiliser un support adéquat ou porte-bouteille de notre gamme.

Alternatives à tapotant avec une bouteille de dioxyde de carbone

L'utilisation d'un récipient de gaz sous pression sous la forme d'une bouteille de CO2 ne sont pas le seul moyen pour établir la bière. En variante, un distributeur de bière avec une pompe à membrane peut être utilisée.
au lieu de la pression de la bouteille de CO2, une telle pompe à membrane crée un vide qui transporte la bière dans le tonneau à travers le tuyau au robinet.

Avantages de tapotant avec une bouteille de CO2

Un distributeur de bière avec une pompe à membrane présente l'avantage qu'une bouteille de dioxyde de carbone ne sont plus nécessaires pour exploiter et donc la nécessité d'acheter une nouvelle bouteille de CO2 est éliminé. Cependant, il est souvent impossible de régler la pression avec précision, ce qui peut entraîner des problèmes lors du taraudage
connaisseurs préfèrent donc généralement tapotant avec une bouteille de CO2 et réducteur de pression , où ils peuvent réguler la pression de fonctionnement optimale. Néanmoins, vous devriez considérer le robinet de bière avec membrane pompe dans le secteur privé au moins comme une alternative à exploiter avec une
bouteille de dioxyde de carbone.

Acheter des bouteilles de CO2 et les accessoires appropriés

Dans notre magasin, vous pouvez acheter des bouteilles de dioxyde de carbone dans différentes tailles. Décider en fonction de vos besoins pour une bouteille de CO2 avec 0,5 ou 2 kg de capacité ou de capsules dioxyde de carbone, qui conviennent pour le fonctionnement de nombreux appareils.

Bien sûr, vous trouverez également des réducteurs de pression de CO2 avec laquelle vous pouvez ajuster avec souplesse la pression de fonctionnement de votre système taraudage et obtenir toujours des résultats parfaits taraudage.