Sticle de CO2

CO2 și presiunea din dreapta sunt necesare pentru a robinet bere profesional. Prin urmare, este necesară o presiune de CO2 la robinet bere delicioase. Acesta este furnizat în butelii de gaz și la manipularea produselor chimice, aspectele legate de siguranță sunt întotdeauna prima prioritate. Prin urmare, ar trebui să depozitați sticlele în condiții de siguranță într-un loc bine ventilat.

Utilizarea sticlelor de CO2

Cilindrii CO2 variază în dimensiune și diametru în funcție de cantitatea de umplere. Un 0.5 kg flacon este suficient pentru 150 de litri de bere, un flacon de 2 kg 600 litri. Supapele sticlelor sunt standardizate și, prin urmare, se potrivesc pe fiecare reductor de presiune. Pentru a conecta reductoare de presiune la sticle, veți găsi, de asemenea conectori. reductoare de presiune asigură că, chiar cu o presiune diferită pe partea de intrare, nu este depășită o anumită presiune pe partea de ieșire.

Unele sticle au deja un picior practic pentru poziționarea în condiții de siguranță. Dar puteți cumpăra, de asemenea, un stand separat. De asemenea, practic sunt suporturi pentru sticle, care pot fi agățate într-un butoi de bere. Posesorii de sticle sunt ideale în cazul în care nu există spațiu suficient pentru a plasa în condiții de siguranță o sticlă de CO2. Siguranța vine prima dată când transvazare bere! Prin urmare, avem semne cu instrucțiuni pentru transvazare în condiții de siguranță care funcționează în sortimentul nostru pentru întreprinderile de gastronomie.

sticle de CO2 sunt de obicei disponibile în gastronomie. În anumite circumstanțe, persoanele fizice pot face, de asemenea, fără a le și cad înapoi pe alternative. Prin urmare, în plus față de sticle de CO2, vom transporta, de asemenea, capsule cu dioxid de carbon, care sunt utilizate în anumite aparate sau butoiașe părți.

Refill

Nu numai pentru a desena bere, dar, de asemenea, atunci când camping sau pentru un acvariu de pește aveți nevoie de CO2. Prin urmare, reumplere este posibil în multe locuri. Vă păstrați flaconul și se poate umple din nou în orice moment. Puteți umple sticle de CO2 la dealeri pentru livrările de camping, în magazine de băuturi sau în magazine de bricolaj. Sticlele de CO2 au 10 ani TÜV. Unele sticle au o cușcă sticla, un maner special. Această cușcă este cerută de lege și de unii dealeri umple din nou doar unul greșit atunci când este atașat cușcă. Reumplerea ar trebui să fie întotdeauna făcută numai de către profesioniști. Ar trebui întotdeauna să acorde o atenție reglementărilor actuale de siguranță.

aplicată în condiții de siguranță, sticle de CO2 și capsule cu dioxid de carbon asigură că berea este întotdeauna proaspătă și răcoritoare pe masă.

sticle de CO2 pentru dozatoare dvs.

Când transvazare bere, sticle de dioxid de carbon sunt folosite pentru a construi presiunea necesară în instalație de transvazare, împiedicând astfel dioxidul de carbon de la a fi dizolvat din bere și permițându-i să fie transportat prin linia de bere. În sortimentul nostru veti gasi sticla de CO2 potrivit pentru sistemul dvs. de transvazare în garanție, precum și accesorii adecvate, cum ar fi suporturi pentru sticle, conectori și instrucțiunile de utilizare care aveți nevoie pentru conectarea sticla de dioxid de carbon și funcționarea în condiții de siguranță a sistemului de transvazare.

De ce sticla de dioxid de carbon este atât de important

Procesul de fermentare produce CO2 (dioxid de carbon), în bere. Acest dioxid de carbon este responsabil pentru gustul proaspat berii. În cazul în care evadează, gusturile de bere stătut și stătut. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se asigure o contrapresiune suficientă în instalația de transvazare. În acest scop, o sticla de dioxid de carbon este conectat. CO2 conținut în sticle este asigurată că acidul carbonic în butoiul nu se dizolvă din bere și, de asemenea, ajută la construirea presiunea necesară pentru transportul prin linia de bere la robinet. Cu alte cuvinte, sticla de CO2 face posibilă, pentru a evita un gust stătut și tu sau invitatii tai se pot bucura întotdeauna de bere proaspăt exploatat.

Conectarea sticla CO2 corect

Când atingeți bere, este important să se asigure presiunea de funcționare corectă în dozatoare.
Dar din moment ce presiunea din butelia de CO2 depășește această presiune de mai multe ori, nu este posibil să se conecteze direct sticla de dioxid de carbon la sistem.
în schimb, este necesar să se utilizeze un reductor de presiune adecvat. Un astfel de reductor de presiune vă permite să regleze presiunea la nivelul necesar, asigurându-se astfel că presiunea de funcționare corectă pentru bere de transvazare poate fi setat folosind sticla de CO2. Nivelul presiunii de funcționare depinde de diverși factori, motiv pentru care trebuie să setați reductorul de presiune în mod individual.


Acești factori determină cât de mult de presiune trebuie să genereze cu sticlă și presiune de CO2 reductor:

  • Conținutul de CO2 din bere (un conținut ridicat de CO2 necesită o presiune ridicată din spate pentru a preveni dioxidul de carbon din dizolvarea din bere)
  • Temperatura butoiului de bere (mai rece berea butoiaș sau conținutul acesteia, presiunea mai mică din spate este necesară pentru a preveni dioxidul de carbon din dizolvare.)
  • diferenţa de înălțime dintre butoiul și robinet (o diferență mare înălțime necesită o presiune corespunzător de mare pentru transport la robinet.)
  • Lungimea și grosimea liniei (este mai scurt și mai gros linia de bere, este necesară o presiune mai mică pentru a transporta bere.)

 

Siguranță la manipularea unei sticle de CO2

În butelii plin de CO2 există o presiune de până la 60 bari. Prin urmare, atunci când cumpără dvs. sticla
de acid carbonic, ar trebui să se bazeze exclusiv pe furnizori de renume, cum ar fi noi, cu care poți fi sigur de o calitate imaculat de sticle de CO2.
În plus, datorită presiunii ridicate în interior, de manipulare atentă a sticlei de CO2 este esențială în orice moment. În caz contrar, recipientul de gaz sub presiune poate exploda și în cel mai rău caz duce la leziuni grave. Prin urmare, nu pune sticla de CO2 în jos în nici un caz, dar a pus întotdeauna integri containerului. Pentru un stand deosebit de sigur, vă recomandăm să folosiți un suport adecvat sau suport pentru sticle din gama noastră.

Alternative la lovirea ușoară cu sticla de dioxid de carbon

Utilizarea unui recipient cu gaz sub presiune, sub forma unei sticle de CO2 nu este singura modalitate de a atrage bere. Alternativ, un dozator de bere cu o pompă cu membrană poate fi utilizată.
În loc de presiunea din butelia de CO2, o astfel de pompă cu membrană creează un vid care transportă berea din butoi prin țeava la robinet.

Avantajele transvazare cu sticla CO2

Un dozator de bere cu o pompă cu membrană are avantajul că o sticla de dioxid de carbon nu mai este necesară pentru atingerea și, prin urmare, necesitatea de a cumpăra un nou flacon CO2 este eliminat. Cu toate acestea, este de multe ori nu este posibil pentru a regla presiunea cu precizie, ceea ce poate duce la probleme atunci când atingând
cunoscători, prin urmare, de obicei, prefera transvazare cu o sticlă de CO2 și a reductor de presiune , în cazul în care acestea pot regla presiunea de funcționare optimă. Cu toate acestea, ar trebui să ia în considerare robinetul de bere cu diafragma pompă în sectorul privat, cel puțin ca o alternativă la lovirea ușoară cu o sticlă de dioxid de carbon
.

<> Vand sticle h4 de CO2 si accesorii potrivite

În magazinul nostru puteți cumpăra sticle de dioxid de carbon în diferite dimensiuni. Decide în funcție de nevoile dumneavoastră pentru o sticlă de CO2 cu capsule de capacitate de 0,5 sau 2 kg sau dioxid de carbon, care sunt potrivite pentru funcționarea a numeroase dispozitive.

Desigur, veți găsi, de asemenea, reductoare de presiune CO2, cu care se poate regla în mod flexibil presiunea de funcționare a sistemului de transvazare și întotdeauna obține rezultate perfecte de transvazare.