CO2-flessen

CO2 en de juiste druk zijn nodig om tapbiertje professioneel. Daarom CO2 druk nodig aan te boren heerlijke bier. Het wordt geleverd in gasflessen en bij de omgang met chemicaliën, veiligheidsaspecten zijn altijd de eerste prioriteit. U dient daarom de flessen veilig op te slaan in een goed geventileerde plaats.

Het gebruik van CO2 flessen

De CO2 cilinders variëren in grootte en diameter afhankelijk van de vulhoeveelheid. Een 0.5 kg flesje is voldoende voor 150 liter bier, een 2 kg fles van 600 liter. De ventielen van de flesjes zijn gestandaardiseerd en passen derhalve elke drukregelaar. Om drukregelaars verbinding te maken met de flessen, vindt u ook aansluitingen te vinden. Drukregelaars zorgen dat ook bij verschillende druk aan de inlaatzijde, een zekere druk aan de afvoerzijde niet overschreden.

Sommige flessen hebben al een praktische voet voor een veilige positionering. Maar je kunt ook een stand apart aan te schaffen. Ook praktisch zijn flessenhouder die in een biervat kan worden opgehangen. De flessenhouders zijn ideaal als er niet genoeg ruimte om veilig plaatsen van een CO2-fles. Veiligheid komt ook voor het eerst bij het tappen van bier! Daarom hebben we borden met gebruiksaanwijzingen voor de veilige tappen in ons assortiment voor gastronomie bedrijven.

CO2 flessen zijn meestal beschikbaar in de gastronomie. Onder bepaalde omstandigheden kunnen particulieren ook doen zonder hen en vallen terug op alternatieven. Daarom, in aanvulling op de CO2-flessen, we voeren ook capsules met kooldioxide, die worden gebruikt in bepaalde apparatuur of vaten partij.

Refill

Niet alleen om bier te trekken, maar ook bij het kamperen of voor een vis aquarium u CO2 nodig. Daarom bijvullen is mogelijk op vele plaatsen. U houdt de fles en kan vullen het op elk gewenst moment. U kunt de CO2-flessen vullen bij de dealers voor camping benodigdheden, dranken winkels of in bouwmarkten. De CO2-flessen hebben 10 jaar TÜV. Sommige flessen hebben een bidonhouder, een speciale handgreep. Deze kooi is wettelijk verplicht en sommige dealers vullen alleen de verkeerde wanneer de kooi is bevestigd. Het bijvullen moet altijd alleen worden gedaan door professionals. Je moet altijd aandacht besteden aan de huidige veiligheidsnormen.

Applied veilig, CO2 flessen en capsules met kooldioxide zorgen dat het bier is altijd vers en verfrissend op de tafel.

CO2 flessen voor uw dispensers

Bij het tappen van bier, kooldioxide flessen gebruikt voor het opbouwen van de vereiste druk in de tapinstallatie, waardoor wordt voorkomen dat het kooldioxide uit opgelost uit het bier en waarvan kan worden getransporteerd door de bierleiding. In ons assortiment vindt u de juiste CO2 fles voor uw tapsysteem onder de garantie, alsmede geschikte accessoires zoals fles houders, connectoren en de exploitatie van instructies die je nodig hebt voor het aansluiten van de kooldioxide fles en veilige werking van het tapsysteem te vinden.

Waarom de kooldioxide fles is zo belangrijk

De fermentatie produceert CO2 (kooldioxide) in bier. Dit kooldioxide is verantwoordelijk voor de frisse smaak van het bier. Als het ontsnapt, het bier smaakt muf en muf. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om voldoende tegendruk in de tapinstallatie te waarborgen. Daartoe een kooldioxidefles aangesloten. Het CO2 in de fles zorgt ervoor dat de koolzuur in de buis niet oplost uit het bier en helpt ook het opbouwen van de druk die nodig is voor transport door de bierleiding aan de kraan. Met andere woorden, de CO2-fles maakt het mogelijk om een ​​muffe smaak te voorkomen en u of uw gasten kunnen altijd genieten van een vers getapt biertje.

Sluit de CO2 fles correct

Bij het tappen van bier is het belangrijk om de juiste werkdruk in de dispenser te garanderen.
Maar omdat de druk in de fles CO2 deze druk vele malen overschrijdt, is het niet mogelijk de kooldioxidefles rechtstreeks aansluiten het systeem.
plaats daarvan moet een geschikte drukregelaar gebruiken. Een dergelijk reduceerventiel stelt u in staat om de druk op het gewenste niveau te regelen, zo te garanderen dat de juiste werkdruk voor het tappen van bier kan worden ingesteld met behulp van de CO2-fles. Het niveau van de werkdruk is afhankelijk van verschillende factoren, dat is de reden waarom u de drukregelaar afzonderlijk moet instellen.


Deze factoren bepalen hoeveel druk je hoeft te genereren met een CO2-fles en drukregelaar:

  • Het CO2 gehalte in bier (een hoog CO2 gehalte vereist een hoge tegendruk te voorkomen dat het kooldioxide uit het oplossen van het bier)
  • De temperatuur van het biervat (Hoe kouder het bier vat en zijn inhoud is, hoe minder tegendruk nodig om te voorkomen dat het kooldioxide oplost.)
  • het hoogteverschil tussen het vat en de kraan (een groot hoogteverschil vereist een dienovereenkomstig hoge druk transport naar de kraan.)
  • lengte en dikte van de leiding (Hoe korter en dikker de bierleiding, hoe minder druk nodig voor het transport van bier.)

 

Veiligheid bij het gebruik van een CO2 fles

Integraal CO2 flessen er een druk tot 60 bar. Daarom is bij het kopen van uw
koolzuur fles, moet u uitsluitend op gerenommeerde leveranciers zoals ons, met wie je kunt zeker zijn van een onberispelijke kwaliteit van de CO2-flessen.
Daarnaast, als gevolg van de hoge druk binnen, zorgvuldige behandeling van de CO2-fles is van essentieel belang te allen tijde. Anders kan de drukgashouder exploderen en in het ergste geval tot ernstige verwondingen. Dus niet zet je CO2 fles naar beneden onder alle omstandigheden, maar zet altijd de container rechtop. Voor een bijzonder veilige stand, raden wij u aan een geschikte stand of bidonhouder uit ons assortiment te gebruiken.

Alternatieven voor tikken met kooldioxide fles

De toepassing van een onder druk staande gashouder in de vorm van een CO2 fles is niet de enige manier om bier te trekken. Als alternatief kan een biertapinstallatie met een membraanpomp worden gebruikt.
In plaats van de druk van het CO2 fles dergelijke membraanpomp creëert een vacuüm dat het bier uit het vat transporteert via de pijp naar de kraan.

Voordelen van het tikken met CO2 fles

Een biertapinstallatie met een membraanpomp heeft als voordeel dat een kooldioxidefles niet meer nodig voor het tappen en derhalve de noodzaak te kopen nieuwe CO2 fles wordt geëlimineerd. Het is echter vaak niet mogelijk om de druk nauwkeurig aan te passen, wat kan leiden tot problemen bij het tikken
kenners dan ook meestal de voorkeur aan te tikken met een CO2-fles en een drukregelaar , waar ze de werkdruk optimaal kan reguleren. Toch moet je de biertap met membraanpomp in de particuliere sector ten minste als alternatief overwegen om te tikken met een
kooldioxidefles.

Buy CO2 flessen en geschikte accessoires

In onze winkel kunt u kopen kooldioxide flessen in verschillende maten. Besluiten gelang de behoefte voor een CO2 fles met 0,5 à 2 kg capaciteit of kooldioxide capsules, die voor de werking van talrijke inrichtingen.

Natuurlijk vindt u ook CO2 drukregelaar, waarmee u flexibel de werkdruk van uw tapsysteem kan aanpassen en altijd te bereiken perfect tikken resultaten.